Titelbild: Kein Herz für Rinder? Dürfen wir 400 000 Tiere einfach vernichten?
PLUS: Bundeswehr: Wie Soldaten mit ihren Verletzungen im Stich gelassen werden - Südafrika: Wild und schön: das Kap der Stürme - Gesund essen: Alles über Nudeln, Brot und Körner - Extra Gesund essen: Getreide
Original-Inhaltsbeschreibung der Zeitschrift / Magazin stern Heft Nr.7 / 8 Februar 2001 - Kein Herz für Rinder?:
Titel Agrarpolitik Brandopfer falscher Politik. Editorial von Thomas Osterkorn 400 000 Rinder werden in Deutschland getötet – nicht, weil sie BSE haben, sondern weil die Fleischpreise im Keller sind Auf der Suche nach den Ursachen von BSE sind jetzt auch Außenseiter gefragt: Ein britischer Bauer ist der Star der Szene „Es ist dramatisch“ – Interview mit EU-Agrarkommissar Franz Fischler Verbraucherministerin Künast will die Landwirtschaft umkrempeln – ein Höllenjob für die Grüne aus der Großstadt Argentinien: Gras ohne Ende – Reportage aus dem Land der glücklichen Rinder
Wirtschaft Holzmann-Pleite Ein Nachspiel vor einem Frankfurter Gericht kann peinlich für die Deutsche Bank werden Universitäten Schluss mit der Bürokratie – Die TU Darmstadt und die Berliner Fachhochschule FHTW erhalten einen Preis für hervorragende Reformarbeit Index-Zertifikate Eine günstige Alternative auch für ungeübte Anleger Daimler-Chrysler Analyst Peter Schmidt rät dem Konzern zum Verkauf der maroden US-Sparte Kolumne Überhebliche Europäer Gegendarstellung
Deutschland Stern-Aktion Die Konzerttournee „Rock gegen rechte Gewalt“ läuft auf Hochtouren Bundeswehr Allein gegen das Vaterland – Wie verletzte Soldaten um Entschädigung kämpfen müssen
Ausland Südafrika Als Elfjähriger rührte der infizierte Nkosi Johnson die Teilnehmer des Welt-Aids-Kongresses in Durban zu Tränen – jetzt ist er zwölf und liegt im Sterben Serie Die letzte Fahrt der „Kursk“ (Teil 2) – Der Tag ihres Todes
Wissenschaft „Starship“ Auf seiner Millenniumsfahrt kämpfte sich das stern-Schiff um das Kap der Guten Hoffnung Jugend forscht Teilnehmerrekord bei der 36. Meisterschaft
Auto Volvo Mit Glasklappe und Spitznase – Erlkönig-Bilder des künftigen kleinen Schweden
Sport Fussball „Schwarze Puppen am Galgen“ – Interview mit Lilian Thuram, Kapitän des AC Parma, über den Rassismus in Italiens Stadien
Kultur und Unterhaltung Theater Intendant Tom Stromberg hat das Hamburger Schauspielhaus in die Krise gesteuert Strafverteidiger Ein Fall für Murray Richman – der Prozess gegen den Rap-Musiker Puff Daddy
Berlinale Gesellschaft Willkommen auf der Party – Promis haben dem stern gezeigt, wo man am besten essen, trinken und feiern kann Kino Das Angebot des deutschen Films wird größer, doch die Zuschauer bleiben weg „Ich kann und will nicht jammern“ – Senator-Chef Hanno Huth sieht die Zukunft des deutschen Kinos optimistisch Auf der Berlinale startet das Schlachtfest „Hannibal“, die lang ersehnte Fortsetzung von „Schweigen der Lämmer“
Magazin Kultur in Kürze Filme, CDs, Bücher, Kunst und Multimedia-News
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Rubriken News DGB: Drohung gegen die Bundesregierung • Die Comeback-Pläne von Reinhard Klimmt • Dritte-Welt-Politik: Vollmer nach vorn • Tierversuche: Unerotische Tierschützer Kolumne Wir können nur blöd. Wolfgang Röhl über die Unfähigkeit, verständliche Sätze zu bilden
Stern-Extra Gesund essen – Getreide Unser täglich Brot und Korn • Nudeln – Wonnen aus Wasser und Weizen • Samen und Saat essen • Sauerteig – eine Herausforderung für den Bäcker • Heiß auf Reis • Körnerküche für Kenner • Getreideküche – Gerste, Hirse, Maisgrieß & Co. • Vokabelhilfe für Restaurantbesucher
Titelbild: Kein Herz für Rinder? Dürfen wir 400 000 Tiere einfach vernichten?
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