Titelbild: Süsse Lüge: Warum Süßstoffe keine gesunde Alternative zu Zucker sind. SO GENIESSEN SIE OHNE REUE: Ernährungstipps vom Diabetologen Stephan Martin
PLUS: ANSCHLÄGE, HASS UND HETZE – Wie der Krieg im Nahen Osten die Sicherheit in Deutschland gefährdet
Original-Inhaltverzeichnis der Zeitschrift Focus Nr.43 / 21 Oktober 2023 - Süsse Lüge:
Der süße Irrtum Um abzunehmen, trinken viele Menschen Light-Limonade oder essen Joghurt mit Süßstoffen. Sind die Zuckeralternativen tatsächlich eine gesunde Alternative zum Zucker?
Die bessere Variante Diabetologe Stephan Martin erklärt den Unterschied im bislang größten Versuch
Mut zur Mäßigung Es gibt eine überraschende Debatte: Historiker Yuval Noah Harari: Es braucht eine „Koalition der Willigen“
Staat & Schutz Nach dem Urteil gegen Hamas nehmen hierzulande antisemitische Angriffe zu. Wie sicher sind Juden und Jüdinnen?
Kriege in Nahost, Angst bei uns Das Zusammenleben verändert sich durch den Deutschlandkonflikt. Wie erleben normale Bürger diese Tage des Schreckens
Bloß keine grimmigen Konservativen Die CDU-Debatte geht weiter: Was wählen zuletzt? Doch das reicht Ralph Brinkhaus nicht. Der Ex-Fraktionschef im Gespräch
Aufwachen in einem anderen Land Nach der Terrorattacke stehen Israelis vor der Wahl: gewinnt es kam anders
Downtown in Not Obdachlose schlafen auf öffentlichen Plätzen. Der Stolz der Multikulti-Großstadt mit dem schleichenden Untergang kämpfen
Die Börse und der Krieg Wie wird sich der Konflikt in Nahost auf die Finanzmärkte auswirken? Die Anleger suchen krisensichere Aktien
Eine Klassik für sich Die verrückte Entstehungsgeschichte des Notenverlags Henle – zwischen Beethovens Sauklaue und lästigen Nazis
Schwieriges Unternehmertum Gründer und Krisenmanager Peer Schatz über das Leid deutscher Start-ups
Geldmarkt
„Dieses Fleisch bitte abschaffen“ Müssen Bauern Rinder halten, um uns zu gefallen, müssen sich Hunde quälen? Ein Veterinär fordert das Ende der Reinrassigkeit
Gefangenschaft verändert Leben Delfine und Eisbären werden in Zoos greis
Nicht von dieser Welt Regisseur Martin Scorsese transportiert in „Die Theorie von Allem“ Hollywood-Action, Abenteuer und Wissenschaft in eine andere Quantenphysik-Erklärungsnot
Leben lieber zuversichtlich Ein Historiker erforscht den Frieden, ein Musiktheoretiker die Genetik und ein Journalist die Hoffnung: unsere Empfehlungen der Woche
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Erleuchtung im ewigen Eis Zwischen Gletscherschmelze, Klimaschutz und Zeitplätzen im Nirgendwo lernen fünf mutige Frauen die Wege vor überraschende Herausforderungen
Darauf einen Apfelwein Obwohl kombinierter Küchenerbsen mit viel Wurst und saurisischem Dialekt
So gesund ist der Kürbis Halloween, Schokoladenkunst und gesundes Gemüse: 13 Ideen für Küche und Herd
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Heißes Multiversum Jan Bülow und Olivia Ross sind das verhinderte Paar im Film „Die Theorie von Allem“
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